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鑫利元**始于殷商盛于唐宋 距今已有2600多年的历史远在唐代就已列为珍品是我国四大名酒之一。凤翔是民间传说中产凤凰的地方有凤鸣岐山、吹箫引凤等故事。唐朝以后又是西府台的所在地人称西府凤翔。酒遂因此而得名。史载此酒在唐代即以“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”列为珍品。苏轼任职凤翔时酷爱此酒曾有“柳林酒东湖柳妇人手(手工艺)”的诗句后来传为佳话。
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鑫利元**是酿酒大师的浓香杰作。盛世名流酒，以好的五粮为原料，采用的传统工艺，经科学酿造、精心勾兑而成，具有窖香浓郁、醇厚甘美、香味协调、回味悠长之风格，是中国重量级白酒“浓头酱尾”的典范。
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